Eiweiß Pfannkuchen lecker selber machen | Protein Pancakes
Zutaten 6 ganze Eiweiß 50 g Mehl // Vollkornmehl 50 ml Kuh - oder Mandelmilch 35 g ungesüßtes Apfelmus 35 g Blaubeeren 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 1 Prise Zimt Nährwertangaben // Grob 75 g Carbs 20 g Protein 4 g Fette Schritt 1 | Eiweiß Pfannkuchen Zuerst einmal die Eier vom Eigelb trennen. Das Eigelb mit dem Mehl, Backpulver und der Milch zu einem schönen festen Teig rühren. Nun das Eiweiß mit einer